Cuisiner l'hiver

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Cuisiner l'hiver

110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour. Un velouté d'endives au café, un colombo de topinambours, un risotto au potiron, des poireaux au chèvre frais, un filet mignon en croûte de noix, un cocktail mangue-tomate, des petits soufflés de truffes, une confiture de dattes fraîches, une panna cotta citron et noix de coco. De l'endive au potiron en passant par la truffe et le pamplemousse, découvrez comment agrémentez vos produits d'hiver pour vous réchauffer au coin du feu avec gourmandise !

  • EAN 9782290019023
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 184 Pages
  • Longueur 19 cm
  • Largeur 13 cm

Rayon(s) : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

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