Harumi Kurihara dans votre cuisine

Harumi Kurihara dans votre cuisine

À propos

Harumi Kurihara a choisi de présenter plus de 60 recettes de ses plats préférés, faciles à préparer pour votre famille ou vos amis. Cet ouvrage convivial, élégant est une invitation à la cuisine japonaise et au bonheur de la partager. Chaque recette détaille les étapes de la préparation en exposant des techniques culinaires japonaises fondamentales. Comme la texture et le goût sont très importants dans cette cuisine, Harumi vous livre les secrets des sauces que vous pouvez confectionner chez vous et des ingrédients de base que vous devez avoir dans votre cuisine.

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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde

  • EAN

    9782081237278

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    26 cm

  • Largeur

    17 cm

Infos supplémentaires : Broché  

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